嬰幼兒谷類輔助食品是以一種或多種谷物（如：小麥、大米、大麥、燕麥、黑麥、玉米等）為主要原料，且谷物占干物質(zhì)組成的25%以上，添加適量的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和（或）其他輔料，經(jīng)加工制成的適于6月齡以上嬰兒和幼兒食用的輔助食品。

  1、嬰幼兒谷物輔助食品指用牛奶或其他含蛋白質(zhì)的適宜液體沖調(diào)后食用的嬰幼兒谷類輔助食品。

  2、嬰幼兒高蛋白谷物輔助食品指添加了高蛋白質(zhì)原料，用水或其他不含蛋白質(zhì)的適宜液體沖調(diào)后食用的嬰幼兒谷類輔助食品。

  3、嬰幼兒生制類谷物輔助食品指煮熟后方可食用的嬰幼兒谷類輔助食品。

  4、嬰幼兒餅干或其他嬰幼兒谷物輔助食品指可直接食用或粉碎后加水、牛奶或其他適宜液體沖調(diào)后食用的嬰幼兒谷類輔助食品。

  嬰幼兒谷類輔助食品所使用的原料應(yīng)符合相應(yīng)的安全標(biāo)準(zhǔn)和/或相關(guān)規(guī)定。應(yīng)保證嬰幼兒的安全，滿足營(yíng)養(yǎng)需要，不應(yīng)使用危害嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與健康的物質(zhì)；不應(yīng)使用氫化油脂；不應(yīng)使用經(jīng)輻射處理過(guò)的原料。